Maîtrisez le Plan sanitaire

Offrez à vos clients une nourriture saine

Nos Services

Le Pack Hygiène

Nous vous aidons à toujours avoir des résultats satisfaisants lors de vos contrôles sanitaires.

Audit & Analyses

Utilisez un oeil extérieur pour vous accompagner dans la conduite de votre établissement.

Formation HACCP

Nous formons votre personnel à connaître la plan de maîtrise sanitaire et à l'appliquer.

Solution Numérique

Gérez tout votre plan de maîtrise sanitaire d'une manière simple, dématérialisée et réglementaire.

Solution Numérique

Les résultats des contrôles sanitaires sont publics et font l'objet d'une note. En utilisant notre solution numérique, vous appliquez les normes réglementaires en matière de traçabilité et hygiène alimentaire, vous êtes assurés d'afficher d'excellents résultats lors de vos contrôles sanitaires.

Traçabilité des produits

Traçabilité des produits

Conservez, archivez et classez l'ensemble des étiquettes de vos produits avec une simple prise de photos. 
Changement d'huile de friture

Changement d'huile de friture

Effectuez le relevé de vos filtrations et de vos changements d'huiles de friture.
Dématerialisations

Dématerialisations

Tous vos documents obligatoires à portée de main : attestations de formation du personnel, document unique des risques profesionnels...
Assistance réglementaire

Assistance réglementaire

Un assistant qualité dédié est disponible pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions techniques ou réglementaires.

Ils nous font confiances

Ils ont choisit Alexann' pour l'audit de leur établissement et la formation pour leur personnel. Pour de meilleurs résultats, ils utilisent notre Solution Numérique.

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