Formation
Le plan de maîtrise sanitaire
Notre organisme de formation est Datadocké et fort de plus de 10 ans d'expérience. Avec notamment la certification QUALIOPI.
Quelques Formations proposées au catalogue
Notre centre de formation propose des formations adaptées aux besoins du client, à l'environnement, à la spécificité de l'activité et aux outils utilisés.
N'hésitez pas à nous consulter.
Maîtrise des risques sanitaires et des outils de contrôle
Formation en immersion totale, avec vos équipes pendant toutes les étapes de production dans l'optique de valider tous les process de fabrication, de la gestion des réceptions de marchandise à la gestion de la traçabilité, de la maîtrise des températures et l'utilisation des outils de contrôle
SST - Sauveteur Secouriste du Travail
La formation en Sauvetage Secourisme du Travail (SST) est essentielle pour garantir la sécurité des employés sur le lieu de travail. Elle vise à former des individus capables de réagir efficacement en cas d'accident, en apprenant les gestes qui sauvent et les protocoles de premiers secours. En suivant cette formation les participants acquièrent des compétences pratiques et théoriques leur permettant d'assurer un environnement de plus sûr pour tous. Investir dans la formation SST, c investir dans la santé et la sécurité au travail.
Affichages et étiquetage obligatoires : INCO, origines, allergènes
L'affichage et l'étiquetage obligatoires sont essentiels pour garantir la conformité dans les restaurants. Les informations concernant les INCO, origines des produits et les allergènes doivent être clairement indiquées pour informer et protéger les clients. Malheureusement, de nombreux négligent cet aspect, ce qui conduit à des-conformités fréquentes. Il est crucial de remédier à cela pour garantir la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients.
Satisfaction stagiaire
Il est important de noter que le nombre de stagiaires ne correspond pas directement au nombre total de participants. En effet, ce chiffre fait référence aux sessions de formation collective, qui peuvent accueillir entre 1 et 12 stagiaires. En moyenne, chaque compte généralement entre 6 et 8 participants.
