LA TABLETTE HACCP DES PROFESSIONNELS DE L'AGROALIMENTAIRE
A propos de qualipad
C'est Quoi ?
Une solution HACCP numérique avec une assistance technique et réglementaire dédiée.
Que fait Qualipad?
La solution Qualipad vous permet de maîtriser votre plan sanitaire à travers plusieurs fonctionnalités.
Pourquoi choisir Qualipad?
La solution Qualipad a été développée par des consultants en hygiène et sécurité alimentaire. Elle est le fruit de plus de 10 ans d'expérience de professionnels de la qualité et qui ont la connaissance des spécificités des métiers de bouche.
Avantages de Qualipad
Personnalisable
S'adapte à votre établissement et votre fonctionnement
Ludique
Interface utilisateur pratique et facile à comprendre
Super rapide
Gagnez du temps dans l'exécution de vos taches
Forte Sécurité
Protegez tous vos comptes avec un mot de passe sécurisé
Simple & facile
Prise en main en 30 minutes maximum
Synchro permanente
Sauvegarde de vos données en temps réel. Ne perdez rien
Les FONCTIONNALITÉS
Enregistrement de vos autocontrôles:
- Contrôles à réception,
- Relevés de température,
- changement d'huile de friture,
- Relevé de refroidissement et de surgelation
- etc ...
Dématérialisation de vos contrats avec vos préstataires de services, des attestations médicales du personnel, de vos rapports d'analyses.
Gestion de traçabilité de vos produits.
Etiquetage de vos produits.
Edition de vos plans de nettoyage et de désinfection, avec validation de vos enregistrements.
Suivi des anomalies.
Et encore plus à découvrir !
Assistance
Vos enregistrements sont suivis et contrôlés par un assistant qualité dédié et disponible pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions techniques ou réglementaires. Cette personne est également à même de prendre le contrôle de votre tablette pour vous accompagner lors de contrôles vétérinaires…
Contrôles à réception
Garantissez la qualité des produits entrants dans votre entreprise en effectuant vos contrôles à réception.
Relevé de température
Effectuez le relevé de température quotidien de vos enceintes réfrigérées.
Traçabilité de vos produits
Conservez, archivez et classez l’ensemble des étiquettes de vos produits avec une simple prise de photos.
Fini de découper, nettoyer, ranger et classer vos étiquettes !
Fini les tas d’étiquettes sales et les boites plastiques qui ne désemplissent pas dans votre établissement!
Fini l’étiquette que l’on ne retrouve jamais lors des contrôles des inspecteurs vétérinaires !
Nettoyage et désinfection
Créez, éditez, modifiez et imprimez facilement vos plans de nettoyage. Les plans créés génèrent
automatiquement les enregistrements de nettoyage à réaliser. Validez vos phases de nettoyage et de
désinfection d’une simple pression sur votre tablette tactile.
Refroidissement et surgélation
Effectuez vos relevés de refroidissement et/ou de surgélation de produits.
Maîtrisez les délais avec le rappel automatique !
Changement d'huile de friture
Effectuez le relevé de vos filtrations et de vos changements d’huiles de friture.
Résultats d'analyses
En lien direct avec votre laboratoire, obtenez directement vos résultats d’analyses sur votre tablette.
Demandez l’assistance de votre assistant qualité en cas d’incompréhension et demandez lui les mesures adéquates à adopter !
Dématérialisations
Tous vos documents obligatoires à portée de main : attestations de formation du personnel, attestations médicales du personnel, contrats d’entretien, document unique des risques professionnels.
SECTEURS D'ACTIVITES
La restauration, la cuisine collective, la boucherie charcuterie et même la grande distribution.
EN SAVOIR PLUS
EN SAVOIR PLUS
Pour avoir plus d'informations sur la solution numérique Qualipad, laissez-nous un message et nous vous contacterons au plus vite. Merci !
Contacts
ou au +33 6 46 45 67 33.
